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La 59ème Foire au Boudin de Mortagne-au-Perche :
3 jours de fête, de tradition et de gastronomie, avec
25 000 visiteurs attendus et 170 exposants.
Parmi les temps forts :
Jeudi 12 mars : Épreuves éliminatoire du concours International du Meilleur Boudin Noir.
Vendredi 13 mars : Place à la finale. Chaque année, ce concours attire des charcutiers venus du monde entier et met en lumière l’excellence d’un savoir-faire unique, emblématique de Mortagne au Perche.
Vendredi 13 mars : Inauguration en présence de Bernard Hinault, champion mythique du cyclisme français, quintuple vainqueur du Tour de France.
Vendredi : dès 20h, place au dîner-spectacle !
Tout le week-end : Animations culinaires orchestrées par les Disciples d’Escoffier et chefs locaux. Découvrez des techniques, des recettes originales pour sublimer le boudin noir, fierté gastronomique de Mortagne au Perche.
Dimanche 15 : Les rues de la petite cité de caractère vibreront au rythme de la course cycliste, un rendez-vous sportif apprécié de tous, attirant coureurs et spectateurs.
La fête foraine animera le centre-ville, pour le plaisir des petits et des grands pendant 3 jours !
Entre traditions, rencontres, découvertes et plaisirs gourmands, la 59ème Foire au Boudin s’annonce riche en émotions et en saveurs.

Association Mortagne événements
Confrérie des Chevaliers du Goûte-Boudin
Entrée libre sur l’enceinte de la foire
Le vendredi 13 mars 2026 de 14h00 à 19h00
Le samedi 14 mars 2026 de 10h00 à 19h00
Le dimanche 15 mars 2026 de 10h00 à 19h00
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